Podporuje mojeID

Úvod » PAPRIKA, KOŘENÍ A PŘÍSADY » Halászlé füszerkeverék


        

Halászlé füszerkeverék

Základ na hálaszlé polévku pikantní 80g

img

 

Číslo produktu: 30
naše cena:
55,0 Kč (2,1 €)

do košíku:
  ks  

Halászlé füszerkeverék

Směs koření - základ na hálaszlé pikantní rybí polévku 80g

Složení: směs dvou druhů pritaminových červených paprik (ostré a sladké) a sušené cibulky.

Použití: Jako základ na přípravu tradiční, originální a chutné maďarské rybí polévky.

Halászlé má několik podob. Jedna z možných úprav je tak, že kapra (případně jiné druhy ryb) vykostíte. Rybu pomalu vaříte cca 3-4 hodiny. Do cibulkového základu přidáte nadrobno nakrájenou zelenou papriku, rajčata, paprikový krém, česnekový krém a zalijete vývarem z ryb. Vše společně provaříte, odstavíte s plotny. Do vyvařeného tuku vmícháte základ hálaslé a lehce promícháte. Vše dohromady vaříte 20 minut. Pak je vše nutné procedit přes jemné síto, vložit kousky ryb a cca 10 minut povařit.

Země původu: Maďarsko

NTg0N